Inga: Ja, ich köpfe mein Ei

Jeder kennt die Situation: köpfe ich das Ei, oder klopfe ich erst auf dem Ei herum, bis ich die Schale entferne?

Für mich ist die Antwort so klar wie einfach. Ich zücke das Messer und - zack! Weg damit. Da kenn ich nichts. Sobald dann das Ei zerteilt ist, lässt es sich hervoragend auslöffeln. So muß ein Frühstücksei sein. Dabei ist es natürlich wichtig, dass es nicht zu hart und nicht zu weich ist. Am liebsten habe ich ein relativ festes Eiweiss und ein noch flüssiges Eigelb. Doch das gelingt nicht jedem und darum bin ich da bereit zu Abstrichen. Doch muss ich mich für meine Eierköpferei schämen? Nein! Viele machen das so und sind nicht weniger zufrieden. Und bis die anderen die Schale fein säuberlich vom Ei gepellt haben, bin ich mit der Messertechnik schon lange im Genuss des selbigen. Darum gestehe ich: "Ja, ich köpfe mein Ei!"